香芋怎么做好吃又简单的做法(8款芋头甜品做法)

香芋怎样做好吃又简单？

用料：带皮五花肉500克，芋头400克，八角2粒

，姜3片，老抽15ml，蜂蜜10ml，蚝油5ml，鸡粉2克

做法

1、五花肉洗干净，放入开水的锅内煮至6成熟时捞出，用厨房纸擦去肉皮上的水分，趁熟用叉子在皮上扎小孔，再均匀地抹上老抽和蜂蜜，腌制1小时至表皮上色

2、用厨房纸擦去肉皮上多余的水分，肉皮朝下，放入冷油锅中，（一定要盖上锅盖，否则你会后悔莫及）小火炸至肉皮金黄色，取起放在盘里放入之前煮五花肉的肉汤中泡大约2小时至皮面蓬松，切约0.4厘米的长方形片

3、 干净锅上烧热放油，下姜爆香，加入肉片，八角，糖翻炒均匀后，淋入肉汤焖煮至入味，大约15分钟，放盐，鸡粉和蚝油收汁

4、 在煮肉的同时，将芋头削皮，切成和猪肉大小一般的薄片

5、肉焖煮好后，按照一片肉一片芋头间夹起来，肉皮向下整齐排在碗内，倒入做法2中的少许肉汤，放入蒸锅大火蒸45-60分钟，至肉软烂，将整碗扣肉小心倒扣在盘子中即可

8款芋头甜品做法？

拔丝芋头、休闲零食香烤芋片、芋头蛋卷、反沙芋头、芋头糯米饼、芋头糕、芝心香芋卷、香糯芋头糕。

排骨蒸芋头材料：猪小排、芋头、食盐、鸡精、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖。

做法：

　　1.香芋去皮，切成末;

　　2.排骨用少许的盐、生抽、一点砂糖、一点鸡粉、植物油、一匙淀粉，拌匀，腌制备用;

　　3.将香芋丁加入排骨中，拌匀，再浇上一点芝麻油;

　　4.蒸锅烧开水，入锅，隔水蒸15~20分钟左右即可。

香芋怎么做好吃？ 美味香芋制作方法推荐

• 香芋怎么做好吃？ 美味香芋制作方法推荐
• 主料排骨250g香芋1个辅料姜适量大蒜适量料酒适量生抽适量白糖适量葱适量蚝油适量胡椒粉适量生粉适量 步骤1.首先将香芋切块、蒜子切成蒜米、姜切成姜米、葱切成葱花、排骨砍成块。2.将排骨倒入碗中，放入姜米、蒜米、倒入适量料酒、生抽、半勺白糖、适量蚝油，撒少许胡椒粉，拌匀腌制二十分钟。3.锅中倒入油，烧至七成热时，将香芋下锅，炸熟后捞出。4.锅中放入清水，加入蒸架，摆上盘子，将炸好的香芋倒入盘中，接着将排骨均匀拌上生粉，倒入盘中，盖上锅盖蒸15分钟，就可以出锅了。5.锅中倒入油，烧热后备用。6.在蒸好的香芋排骨中倒入适量蒸鱼豉油、浇上烧好的热油，撒些葱花就大功告成了。

香芋素扣肉的做法，香芋素扣肉怎么做好吃，香芋

• 香芋扣肉主料：猪五花肉500克。配料：荔浦芋头400克，青菜适量。调料：蒜泥1克，八角末0.5克，南乳15克，精盐2.5克，白糖5克，深色酱油25克，湿淀粉10克。淡二汤200克，花生油1500克（约耗75克）。制作过程：1、将芋氦触份吠莓杜逢森抚缉头切成长6厘米，宽3.5厘米、厚4厘米的长方块。用火燎去肉皮上的毛，刮洗干净，放入沸水锅中煮至七成软烂时取出，用酱油（10克）涂匀。2、将蒜泥、南乳、精盐、八角末、白糖和酱油（10克）调成料汁。3、用中火攻热炒锅，下油烧至八成熟，放入芋块炸至熟后捞起，再放入猪肉炸约3分钟至大红色，倒入笊篱沥去油后，用清水冲漂约30分钟，取出切成与芋头同样大小的块。4、将肉块放入料汁碗内拌匀，再逐块将皮向下，与芋块相间排在大碗间，上笼用中火蒸约1小时至软烂取出，复扣在大碟中。周围饰以焯过的青菜。5、用中火烧热炒锅，倒入蒸肉的原汁，加淡二汤和酱油（5克），用湿淀粉调稀匀芡，加油（15克）推匀、淋在扣肉上便成。特点：色泽铁红，肉质烂而不糜，荔芋松粉，肉富芋味，芋有肉香，风味别致。

黑豆香芋包的做法，黑豆香芋包怎么做好吃，黑豆

• 1）黑豆豆浆晾温加入酵母溶解。2）加入面粉揉成光滑的面团覆盖保鲜膜放在温暖的地方发酵。3）发酵至两倍大即可。4）取出排气分成等大的小块。5）香芋切块微波炉高火5分钟，反面再5分钟。6）取出趁热碾碎加入白糖分成等大。7）害筏愤禾莅鼓缝态俯卡取一块面团擀开包入香芋馅，还放了一颗大枣。8）收口朝下整形。9）装入蒸锅醒发30分钟。10）冷水蒸25分钟，闷3分钟开锅。

香芋焖鹅怎么做如何做好吃

• 主料鹅500克芋头250克辅料油适量盐适量酱油适量酒护鼎篙刮蕻钙戈水恭惊适量冰糖适量生姜适量葱花适量鱼露适量步骤1.芋头切块，锅里放油煎一下，让芋头更好吃，而且等下焖的时候不会散开。2.鹅我用了14只，然后用盐腌一个小时入味3.芋头煎好了，用碟子装好4.锅里放油，生姜片，去鹅的腥味5.把鹅肉2边煎香6.鹅肉煎的皮黄黄的，很香7.然后放酱油，鱼露，玫瑰露酒，冰糖，大火煮10分钟8.煮好了，放在刚才做好的芋头上面9.放整锅里蒸半小时，如果鹅肉多的话就要1个小时10.鹅肉熟了，斩开一件件放芋头上面11.把芋头和鹅肉里面的酱料倒出来，在锅里煮到稠倒在芋头和鹅肉上面，就好了12.撒点葱花，就完成了，色香味俱全小贴士1.芋头、鹅肉一定用油煎过2.调料按自己的味道调好3.一定要把鹅肉蒸熟

面粉和香芋怎么做好吃

• 香煎芋头饼材料大芋头500克，白砂糖2茶匙（约10克），淀粉（或面粉，或糯米粉）50克做法１、芋头去皮，切片放碗里（处理芋头的时候最好戴烹饪手套，因为它的粘液很滑，而且还会刺激手，手会痒痒的，如果觉得痒可以上火上烤一会儿就没事了）２、入蒸锅大火蒸3发礌篡啡诂独磋扫单激0分钟至熟３、蒸好后将芋头放菜板上，用刀背压成泥，加入面粉及白砂糖和匀，用手搓成大小差不多的丸子形（手上抹点油就不粘手了）４、用手将丸子压扁，锅内油烧到五成热时，将饼放入，中小火，一面煎约１分钟，翻面煎另一面５、煎好后放在盘里，吸干油后即可食用！

香芋蒸熟后怎么做好吃

• 香芋糯米卷的做法步骤1准备所需材料。（冬菇提前泡软）2糯米提前泡2小时以上，然后放蒸锅里蒸熟。3将蒸熟的糯米取出打散。4将冬菇切成小丁，胡萝卜去皮洗净切丁，虾米冲洗一下，小葱切成葱花。5锅内放油烧热，放入姜、蒜碎炒香。6倒入冬菇、胡萝卜、虾米。7加入盐、糖微炒。8再加入胡椒粉、鸡精、酱油炒匀即可关火。9将炒好的冬菇丁倒入熟糯米里，再加少许的盐。（如果冬菇丁够咸的，可以不加）10加入葱花拌匀。11芋头去皮洗净。12切成片状。13带上一次性手套，把糯米抓成团。14取一片芋头片，放上糯米团。15然后卷起，收口向下。16如果卷得不够结实的，用牙签在收口中间插上把它固定。17依次做好。18上锅大火蒸8分钟即可。19成品

排骨烧香芋怎么做好吃

• 1.排骨用清水泡上1个小时，反复清洗发稜篡谷诂咐磋栓单兢去掉血水2.排骨用蚝油，葱，姜腌上30分钟3.芋头去皮，切条4.切好的芋头条放锅里稍微煎一下，油不用太多5.把腌过的排骨倒入锅中煎到有点金黄捞出6.重新支锅，放入葱姜蒜，大料，花椒爆香后放入排骨，加一勺黄酒，小火再慢慢的煎一会7.加水，枸杞子，水没过排骨为宜8.25分钟后加入芋头条，中小火自然收汁，最后加一点盐即可

葱香芋头仔的做法，葱香芋头仔怎么做好吃，葱香

• 食材主料芋头仔500克辅料油适量盐适量白糖适量香葱适量步骤1.芋头仔蒸熟2.蒸熟的芋头去皮香葱洗净3.葱切碎长孩拜绞之悸瓣溪抱娄4.热锅下油5.下芋头炒一会6.加盐7.加白糖8.炒匀9.最后下香葱碎10.炒匀关火11.盛入盘中

香芋蒸扣肉怎么做好吃

• 主料扣肉300g香芋300g辅料油适量盐适量生抽适量耗油适量十三香适量糖适量步骤香芋蒸扣肉的做法步骤11.准备好荔浦香芋和扣肉。香芋蒸扣肉的做法步骤22.香芋去皮，切成1cm宽的厚片。香芋蒸扣肉的做法步骤33.扣肉同样切成1cm宽。香芋蒸扣肉的做法步骤44.锅中热油，放入芋头片炸。香芋蒸扣肉的做法步骤55.芋头炸熟捞出备用，表面微黄。香芋蒸扣肉的做法步骤66.将生抽、耗油、十三香、盐和白糖调成酱汁。香芋蒸扣肉的做法步骤77.均匀的涂抹在扣氦孩份绞莓悸逢溪抚娄肉上，放冰箱腌制4个小时。香芋蒸扣肉的做法步骤88.取出腌制好的扣肉，一片扣肉一片芋头反方向叠放在蒸碗中，上锅蒸40-50分钟。香芋蒸扣肉的做法步骤99.蒸好的香芋扣肉取出来，倒扣在碟子上。

紫菜香芋汤的做法，紫菜香芋汤怎么做好吃，紫菜

• 食材用料香芋205克相克食物 紫菜2克相克食物 葱花适量 生抽适量 盐适量 鸡精适量 紫菜香芋汤的做法1.材料：香芋、紫菜、葱花2.将香芋去皮洗净、捞出。3.放在案板上切成片，待用。4.烧锅倒油烧热，下入切好的香芋翻炒翻炒。5.随后姬礌灌啡弑独鬼扫邯激，加入一些清水煮开，煮至香芋断生熟软。6.接着，合入紫菜翻动一下。7.然后，加适量的生抽。8.加适量的盐。9.加适量的鸡精。10.调味翻匀。11.最后，盛出、装入碗中，搁入葱花，即成。