茶与健康

发布于 2023-06-13

作为一名咖啡痴，Doreen Soh每天起床的第一件事情就是喝咖啡。 “如果早上没喝，那我下午肯定会喝。”现年57岁的Dorren表示，她喝咖啡已经有超过30年的历史。“咖啡不仅味道好，还能提神醒脑。” 或许正是咖啡因的提神效果让无数人为之着迷，但其实咖啡对人体健康的影响远不止这...

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发布于 2023-06-13

9月23日，“秋天的第一杯奶茶”毫无征兆地登上了热搜，即便到现在，朋友圈和微博依然还沉浸在奶茶的快乐中。很多小伙伴非常配合的加入奶茶大军，就怕分分钟被时代潮流抛弃。 但是奶茶其实是个大坑！ 听起来奶+茶，是个特别养生的饮品，牛奶补钙，茶抗氧化，多么完美的组合，岂有不喝之理。这个奶...

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发布于 2023-06-13

《1》 出去喝茶。 遇到一个掌柜。 喜欢喝普洱，每喝还喜欢焖一下杯。焖泡得味道重一点，他觉得才有味道。 当然，他用的是160毫升的大盖碗，投的是8克茶。 这样一个过度稀释的茶水比例，不焖一下茶，果然是没有味道。 看来，坐杯焖泡，并非所有茶、所有盖碗都适合。超大的盖碗+过少的投茶量...

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发布于 2023-06-13

茶是世界三大饮料之一（另两种是咖啡和可可），它起源于中国，盛行于世界。 在不少人看来，喝茶，具有「减肥、降血脂、抗癌、保健……」各种功效，实在是完美的养生方式之一。 喝哪种茶？怎样喝茶好？喝茶有没有什么禁忌？ 老友们来听云无心博士说一说。   图片来源：123rf.co...

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发布于 2023-06-13

昨日，一场百岁茶寿星品茗话养生，共同分享健康长寿人生感悟在安溪举行。百岁老人，百年沧桑，他们给予世人的，不仅有各具特色的养生之道。而且有他们的精彩人生。在揭开他们“长寿秘诀”的过程中，中华民族尊老敬老的优良传统随之传递。   喝茶好，这个道理已是路人皆知。1910年出生...

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发布于 2023-06-13

茶是世界三大饮料之一，不但滋味千变万化，还具有抗癌、抗衰老、降三高等多种保健功效，但打开手机总能发现一些过于夸大茶保健作用的宣传误导消费者，造成不良的社会影响。 身为中国茶叶科技的领军人物，刘仲华院士在第二届中国茶产业T20峰会暨中国茶产业创新模式高峰论坛上的演讲中强调，茶有健康...

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